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來喝紅茶吧!

我們的茶品依「發酵度」及不同「品種」,分為以下幾種:

1.清香型茶款:

  • 山野烏龍太和茶區,野花香
  • 經典烏龍樟樹湖入門款
  • 清新烏龍樟樹湖輕發酵,山頭氣明顯。
  • 家香烏龍樟樹湖輕、中發酵,嚴選龍仔尾茶園當季最佳的茶款。

2.熟香型茶款(輕、中烘焙):

  • 好韻烏龍樟樹湖,嚴選發酵度適中的茶款,做輕、中焙火,保留樟樹湖的清香特色。
  • 貳柒金萱太和茶區的台茶12號,呈現發酵度適中,不會刻意保留奶香,偏向奶油香的茶款。

3.全發酵茶款:

  • 旅伴紅茶採用烏龍品種,加入半發酵茶的作法,呈現果香、富有甜韻的茶款。
  • 恬蜜紅茶經由小綠葉蟬叮咬的茶菁原料,呈現花蜜香、果香,產量稀少的茶款。

此外還有「仙葉茗茶比賽茶」以及立體、平面的茶包。
我們的「平面茶包」非一般常用的茶角(碎葉),採用小顆粒原葉茶葉,所以口感上比一般茶包好上許多,是山角鐵茶屋最暢銷的商品!

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