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阿里山樟樹湖茶區大象山腳下,169公路上的頂級茶區

-位置:位於嘉義縣梅山鄉最偏遠的村落~「太和」,鄰近奮起湖風景區。
-海拔:1200~1500公尺。
-品種:青心烏龍。
-環境:常年雲霧繚繞,晝夜溫差大,種植在肥沃的砂質黑土上,周圍原始林環繞,所以山頭氣秀雅迷人。

 

小時候在奮起湖讀國小的時候,總會遇到遊客詢問奮起湖在哪裡?!但沒有一個人找尋的到傳說中的「湖泊」。長大之後回到家鄉樟樹湖務農,也遇到許多人在找湖,我總回說樟樹湖只有有緣份的人才能一睹其風采,因為雲霧孕育了虛幻的湖泊,滋養著湖畔邊的茶園,看不到樟樹湖雲海不要緊,品茗著這塊大地醞釀的烏龍甘露,一樣能感受到樟樹湖得天獨厚的風土氣息。

聽老一輩的說,樟樹湖以前佈滿著牛樟樹的原始林,在日治時代栽種樟樹,主要是為了發展樟腦丸。後來歷經金針、紅肉李等作物之後,於1980年代才開始種植茶樹,是梅山鄉最晚開發的茶區。一股獨特的落山風,賦予茶湯有一種特殊「涼喉」的感覺,處於同樣高度,樟樹湖的氣溫就是較其他相同海拔茶區為低,也讓這裡生產的高山茶茶湯甘醇圓滑,顯得特別清爽,富有獨特的山頭韻味。

此外,剛榮獲2015年度全國十大農業績優產銷班的「仙葉茗茶」共同經營產銷班,則是父親與其他樟樹湖前輩們共同營造二十幾年的結晶。透過分級包裝制度共同型塑樟樹湖茶葉品牌。曾擔任過仙葉茗茶共同經營產銷班的父親許元舜說:「當初取名『仙葉』是地理師的意思,因為茶葉品質絕佳,喝起來像享受仙人生活一般,既然是仙人喝的茶葉,就取名為仙葉。」我想這是對家鄉的好山好水的自豪與期許,期盼來到家鄉仙境的旅人們,都能放下複雜的念頭,品嚐手中雲霧孕育的仙葉茶,單純感受周遭氛圍的美好。

許元舜製茶廠 Yuan Shun Tea

[專業茶農]
許元舜製茶廠創立於民國80年,本茶廠位於阿里山高山茶區頂級之太和樟樹湖茶區,父親許元舜用心投入於製茶品質及茶園管理,除了長期擔任樟樹湖仙葉茗茶共同經營產銷班的班長,更於民國93年榮獲全國十大傑出農民~神農獎之肯定。我們茶廠除了通過生產履歷驗證,也確實實施檢驗,更是農委會農糧署所頒發特優四星衛生安全製茶廠,確保消費者享用到安全衛生的茶品。(本產銷班於2015年榮獲全國十大績優農業產銷班。)

旅人茶濃 Tripper Tea

[簡介]
返鄉的青年農民與在紐西蘭認識的另一半創立的茶品牌。期許我們能將當初背包客一步一腳印,勇往直前的精神,投入到家鄉茶產業,以逐夢踏實的態度推廣樟樹湖在地好茶

「旅人閱歷無數風景,

   發現最美好的味道原來就在家鄉。」

製茶廠環境衛生安全評鑑特優四星

我們的原昌製茶廠配合農委會政策,參與製茶廠環境衛生安全評鑑榮獲2012、2013、2015、2017、2019年度~特優四星的殊榮。

得獎名單查詢:http://teaquality.ttes.gov.tw/chhtml/fourstars.asp

2004年度全國十大傑出農民神農獎

  • 經營茶園,以金萱為砧木嫁接烏龍枝條,有效提高烏龍茶菁產量,不斷研究改進製茶技術,自行研發改進殺菁過程,產品香醇濃郁。
  • 創建熱風空調室內萎凋作業,穩定茶葉品質。
  • 成立茶葉行銷調控中心,拓展多元行銷管道,導入休閒農業經營模式。

農產品產銷履歷驗證

本製茶廠加入嘉義縣梅山鄉特用作物產銷班第一班,每一季生產的茶葉皆經過生產履歷驗證。

產銷履歷查詢:https://goo.gl/4zzxj5

SGS 426項農藥殘留檢驗

本製茶廠每一季生產的茶葉皆會送SGS做農藥殘留檢驗,確保消費者購買到安全的茶品。

台灣農產生產追溯QR Code

加入農糧署台灣農產生產追溯QR Code自我管理平台。

https://qrc.afa.gov.tw/blog/1301000193

比賽茶得獎記錄

2021:
1.仙葉茗茶產銷班春季比賽茶(頭等獎*1、貳等獎*1)
2.梅山農會春季比賽茶(金質獎*1)

2020:
1.仙葉茗茶產銷班春季比賽茶(頭等獎*2)
2.梅山農會春季比賽茶(優良獎*2)
3.仙葉茗茶產銷班白露比賽茶(頭等獎*1、貳等獎*1)
4.梅山農會台灣小葉種紅茶優良茶競賽(優良獎*1)
5.仙葉茗茶產銷班寒露比賽茶(貳等獎*2)
6.仙葉茗茶產銷班冬季比賽茶(貳等獎*1、參等獎*1)

2019:
1.仙葉茗茶產銷班春季比賽茶(頭等獎*1)、(參等獎*2)
2.梅山農會春季比賽茶(優等獎*1)
3.阿里山農會春季比賽茶(優良獎*1)
4.仙葉茗茶產銷班三水比賽茶(頭等獎*1)、(貳等獎*1)
5.梅山農會台灣小葉種紅茶優良茶競賽(金質獎*1)
6.仙葉茗茶產銷班秋季比賽茶(貳等獎*1)
7.仙葉茗茶產銷班冬季比賽茶(頭等獎*2)
8.鹿谷農會冬季比賽茶(參等獎*1)
9.梅山農會冬季比賽茶(優良獎*2)

2018:
1.梅山鄉農會春季比賽茶(金質獎)*1、優良獎*1
2.仙葉茗茶產銷班春季比賽茶(參等獎)*2
3.仙葉茗茶產銷班白露比賽茶(頭等獎)*1
4.仙葉茗茶產銷班秋季比賽茶(參等獎)*1
5.梅山鄉農會冬季比賽茶(金質獎)*1
6.仙葉茗茶產銷班冬季比賽茶(貳等獎)*1

2017:
1.仙葉茗茶產銷班冬季比賽茶(頭等獎)*1

2016:
1.仙葉茗茶產銷班春季比賽茶(特等獎)

2015:
1.仙葉茗茶產銷班春季比賽茶(頭等獎)*3

2014:
1.仙葉茗茶產銷班冬季比賽茶(頭等二)*1