阿里山農會2025冬季比賽茶＜優良獎＞

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阿里山農會2025冬季比賽茶＜優良獎＞

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商品描述

♯2025 阿里山冬季高海拔優良茶比賽。阿里山農會2025<冬季>比賽茶＜優良獎＞ ♯

♯ 阿里山農會比賽茶 ♯

★ 比賽日期：2025年12月18～24日
★ 包裝日期：2025年12月25日
★阿里山農會<冬季>比賽等第依序為：特等獎➡冠軍獎➡頭等獎➡貳等獎➡參等獎➡優良
★ 由茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐及前分場長郭寬福擔任評審。

♯ 安心。產地追溯 ♯

★ 來自阿里山的優質茶區－樟樹湖，海拔1200～1500公尺。
★ 自家茶廠生產（許元舜製茶廠），農糧署特優四星衛生安全茶廠。
★ 仙葉茗茶榮獲104年度全國績優產銷班。
★ 農產品產銷履歷驗證，可由QR Code條碼追溯生產者來源。

♯ 旅人。解惑 ♯

比賽茶價格較高貴？那是因為凡是挑選出來要參與比賽的茶葉，
得先經過「挑梗、去黃片」的手續，通常一件30台斤的茶葉送去撿枝，回來時大概剩下23-25台斤。

尚未烘焙就先損失5斤以上，在烘焙過程中隨著水分含量降低及耗損，最後通常剩下大概22-24斤。

大部分的比賽通常限制1件（點數）為22台斤（13.2公斤），
幸運的話剛好有足夠的量繳交比賽，撿枝消磨更重的甚至聽過不夠量可以繳交比賽。

最後再經由評審評鑑區分等第，好的等第代表今年好收成，
入圍的等第或是更淒慘被淘汰的話，就只能認賠殺出了。
所以比賽茶就像投資一樣，可能賺錢也可能賠錢。

♯ 產品資訊 ♯

品種：青心烏龍

包裝：1 斤為兩盒裝，每一盒內皆有四兩罐*2，並附上提袋。

♯ 規格 ♯

1.半斤（1盒）：$1,300（150g*2罐）
2.一斤（2盒）：$2,400（150g*4罐）
（可由上面規格按鈕選擇您要的項目。）

♯ 沖泡。方式 ♯

。熱泡。

茶具：輕烘焙（半生熟）型茶款以柴燒、朱泥、紫砂壺沖泡更能感受飽滿的喉韻。
置茶量：8-10g（視沖泡茶具而定，約鋪底的量）
水溫：沸騰為佳，以利球型茶葉展開
水量：150-200cc
先將煮沸的開水注入茶葉後隨即倒出作溫潤泡，
（因為球形，展開速度慢，故須經由溫潤泡以釋放滋味。）

第一泡：50-60秒
第二泡：40-45秒
第三泡：60秒
爾後每泡依序增加10-20秒
（濃淡依每個人的口味去作時間上的調整。）

。冷泡。

依1g茶葉搭配100cc水原則
小茶農平常泡都是5公克左右茶葉，搭配我們480cc的冷泡瓶
冷藏下為6-8小時。
於晚上放入冰箱冷藏，隔天上班即可帶出門飲用。
TIP：如果想要更濃郁的滋味，可先置於室溫1-2小時再放入冰箱。